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配方:棕櫚核油、可可脂、乳油木果脂、橄欖油、芥花油
總油量:600g
鮮奶:202g
氫氧化鈉:84g
添加物:山櫻花香精
超脂:杏核桃仁油
INS:136
手作日:2010/04/18
脫膜日:2010/04/20
預計熟成日:2010/05/30

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去年買的可可脂遲苦無機會使用
一直幻想能做出一款有濃郁可可香味的手工皂
於是今天打的這鍋皂就以滑潤觸感為主題
鮮奶取代水,可可脂、乳油木果脂共佔20%之外
再添加杏核桃仁油來當作超脂
另外首次嘗試加入30%芥花油, 希望能讓皂寶們看起來白白淨淨

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奶類的PH值很接近人體皮膚,所以很適合乾燥肌膚及嬰兒使用
尤其現在很流行以母乳製皂,珍貴的母乳可是充滿著媽咪的愛呢
沒有母乳的話也可以用鮮奶、羊奶來替代
不過書上提到奶類會增快Trace速度這點
我在攪拌過程中不但沒遇到,還硬是花了快一小時才變美奶滋狀

(這回有聽從胖多姐姐的建議,電動三至五下就換手動,輪流上陣)
另外需特別留意的是鮮奶
氫氧化鈉的溶解過程中
一定得時時留意溫度,書上說不能超過三十度(辦不到@@)
否則蛋白質及油脂容易流失,乳皂也會變焦糖色
因此最好的方式就是製成鮮/母奶冰塊,量杯外再以大量冰塊降溫

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成品十分白淨亮麗,只可惜完全沒有可可的味道
期待洗在身上的感覺可以咕溜咕溜~

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