Nancy的小小城堡

這次來到花蓮，為了走景點方便、逛夜市方便
以及最重要的：買公正街包子方便
索性第一晚入住的飯店就選在花蓮市的公正街上
有沒有這模巧？嘟嘟好就在公正包子店的斜對面^^

我們逛完夜市、名產店之後再回到公正街大約將近11點左右
住在斜對面的好處就是這個時間幾乎不需要排隊滴啦
加上平日晚間的人潮本來就比假日少一些
選好位置入座之後，熱騰騰的包子很快就上桌囉

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多年前第一次跟老公來花蓮想吃這家海埔蚵仔煎
看到洶湧的人潮當下即作罷，這次選擇平日來訪隊伍短了許多
但是從點餐到正式上菜大約還是等了20分鐘

這次內用的位置就坐在煎爐的正前方，剛好方便拍照也順便觀察一下他們的煎法
大推一下他們家蛤仔湯，蛤仔肥美湯頭鮮甜，超級讚的
蚵仔煎的蚵仔也是又大又嫩，但缺點就是太油膩了些
但還是很推薦沒吃過的人客來嚐嚐

等待蚵仔煎的同時，不妨到隔壁點杯檸檬愛玉來喝
酸酸甜甜好滋味唷^^

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第一天清早將小可愛送到中壢娘家後
就展開這次為期四天三夜的台灣環島行
車程時間比預計短了一些，很快滴～我們來到花蓮開始覓食
拿出口袋名單讓老公挑選第一站：鵝肉先生

最值得讚賞的就是這盤又油又亮的鵝肉啦
因為不想啃太多骨頭所以我們挑選後半段
我覺得鵝肉粉嫩粉好吃，兩人份來個200元綽綽有餘
網友強力推薦的乾鵝血，口感原來偏硬呀
我只能說這不是我的菜 
 
第一次嘗試的過貓，竟然意外地清脆、爽口，算蠻好吃的

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距離家裡只有不到三分鐘車程的韓老爹豆漿店
聽說是板橋小有名氣的早餐店之一
某個週日上午九點起床梳洗後決定前來探訪一下
看那不起眼的招牌及外觀，實在令人難以想像店內有著超級長的隊伍

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欣賞完了小粗坑古道＊油桐花之美要來企覓食囉
原本想去大家推薦的Tina廚房，可惜Honey興趣缺缺
於是決定造訪一下未曾來過的大溪小吃
                                    達摩麵店
 
之前在魔鬼甄的網誌上看到達摩麵店的小菜照片真令我垂涎三尺
雖然這天下午抵達時已經兩點，但是店內的客人還是絡繹不絕
只可惜所有小菜全都賣光了，我們只吃到陽春麵跟丸子湯
等了半小時且是很平淡的這兩樣，當然不會有想再光顧的念頭
哇…人家好想吃招牌黃金蛋跟那個油亮亮的鵝肉啦 
                            賴媽媽豆花
 
因為沒有在達摩得到飽足感，想回頭去吃上海生煎包時
老闆說要休息了，所以竟然連一顆煎包都沒得吃，真是傷心
帶著沒吃飽的肚子閒逛，我們本來已不抱任何希望
沒想到巧遇多目標體育館裡的賴媽媽豆花
炎熱的天氣，吃上一碗又涼又嫩的豆花
裡頭的料還不少，有紅豆、綠豆、粉圓及QQ，真是開心呀

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在野柳待了約莫一小時左右，天空就飄起細雨來了
難得來到北海岸，回程路上就順道繞去基隆廟口覓美食


今天要介紹這家基隆廟口裡很有名的紀家豬腳
這兒的豬腳是原汁清墩的，跟萬巒的滷豬腳不一樣哦
湯頭十分鮮甜、豬腳墩得很Q、很有嚼勁，非常好吃
唯一的缺點是沒有價目表，老闆娘說會幫我們準備兩人份共三百元
吃到後來才發現老顧客都是直接指定要切一百元或兩百元
像我們兩人吃了一大碗公，到後面其實有點噁心
另外單點的麵線也很好吃，但一份要價五十元也是小貴了點

接著我們找了一攤看起來不錯吃的天婦羅，但是吃了一口後就有點失望
最後拿著號碼牌去領取最有名的營養三明治
說到排隊的人潮真是誇張到不行，店家還自備取票機咧
好險聰明的我們取票後先去吃別的東西，最後再回來付錢剛剛好
這個三明治就是大亨堡下鍋油炸，再夾一些美乃滋、小黃瓜、蕃茄、魯蛋等等
口感挺特別，還算蠻好吃的一道點心，沒吃過的人倒是可以嚐嚐

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來到宜蘭，最重要的就是尋覓當地著名的小吃
泡完熱呼呼的湯已經快一點了，於是我們直接殺到火車站附近的「礁溪肉羹」
餓昏的我們各點了一碗肉羹麵，另外切了豬耳朵、黃金蛋、魯大腸及小黃瓜
這裡的肉羹是用豬後腿肉裹粉，羹湯不會太重口味，還算是好吃
最棒的莫過於小菜，我覺得算是物美價廉的一餐
    
                       礁溪鄉中山路2段19號
第二攤來到了「礁溪葱油餅」，看到大排長龍的情景令我更想吃到它
好險今天老公心情還不錯，願意陪我等（雖然排隊中還是啐啐唸）
不誇張～我們為了一塊葱油餅整整等了五十分鐘
不過是台小小的發財車，卻能吸引這麼多遊客及當地民眾
加蛋一塊賣二十五元確實很便宜啦
但看到價目表上斗大標題：「一人限制外帶二十個」
再看每個人手上各提兩大袋，有沒有這麼扯呀？
歷經近一小時的等候，我終於吃到了它了
感覺跟花蓮的炸蛋葱油餅一樣
就是把麵皮放入油鍋裡油炸、翻面後加上雞蛋及滿滿滴葱花
我只能說：這不是葱油餅、這不是葱油餅
因為兒時記憶校門口的葱油餅是薄薄脆脆，與這油膩膩的口感完全不同
所以無論是磎溪還是花蓮，我都不會再去買囉

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旅行最大的樂趣之一就是邊走邊吃
暫時把減肥的事放一旁，盡情地享受美食吧
這次我們每到一個縣市，都特別去尋找道地的美食
都是些蠻不錯的口味，大家看了不要流口水唷～
                                                        

  
 
右下圖：高雄-海之冰(可惜只有兩個人，不夠壯觀)
其餘：嘉義市噴泉雞肉飯-又油又香的雞肉飯，搭配空心菜及粉腸及綜合腸湯

  
屏東：海鴻飯店-超Q的豬腳，一極棒滴
  
屏東潮州：
1.薑汁蕃茄-非常特別的沾醬，薑汁加糖霜、搭配新鮮的蕃茄，超好吃唷
2.燒冷冰-底層的芋頭、花生、湯圓是熱的、搭配紅豆冰真是一絕呀

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來到花蓮，最不能錯過的就是當地的美食囉
認真作功課的情況下，我可是每天都有安排小吃的行程哦
話不多說，首先為各位看倌介紹的是：
                       蹦康肉丸
    
一個25元，這一大盤是兩個哦
皮Q餡多，裡面有滿滿的肉燥及筍絲，值得推薦
                           炸蛋蔥油餅
    
一個20元，與眾不同的是老闆直接將蔥油餅下鍋油炸
跟以往吃到用煎的口感不太一樣捏
而且神奇的是，熱呼呼時吃一點也不油膩哦
但值得提醒的一點，千萬要小心那半生不熟的蛋黃
就是它害我把白衣變成黃衣啦
                       液香扁食
    
我想這家鼎鼎有名的扁食店，大家應該都耳熟能詳吧
一碗50元，滿滿的扁食(共有十顆)，肉質十分新鮮，湯頭也很甘甜
                            花蓮官財板
    
位在自強夜市，一份40~50元不等(依口味而定，還附贈一杯紅茶或奶茶唷)
我點的是黑胡椒牛肉，感覺平平，與台南官財板差不多
這次的遺珠是~          海埔蚵仔煎
    
排隊的人超多，因為我們都不喜歡等待，所以只好作罷囉
附代一提的是自強夜市的"第一家烤肉串"人也是超多的
當天我選好東西結完帳，拿到的號碼牌是106號
而當時老闆娘端出烤好的食物嚷著：「6號」
想到等待人數是100人的情況下
我探詢需等候多久，她只顧繼續結帳收錢，冷冷的回答：「無法預估」
我們拿了號碼牌先繞夜市一圈並先吃其它東西填填肚子
將近40分鐘後回來這攤時，竟然才叫到32號
天啊！那我的106號倒底要等多久呀
當下毅然決然地鼓起勇氣詢問老闆娘是否可退錢
她依舊操著冷淡的語氣說：「很難找到你的吔！」
這樣的口吻令我更加不悅，不管丟不丟臉堅決地告訴她我就是要退錢、我不買了
她才默默地將我的那盤找出來，退費給我
其實不是錢的問題，而是"奇檬子"的問題
且令人無法苟同的是他的經營方式及服務態度
哪有人收了一百多個客人的錢，卻不知幾個小時才能交貨?
這是我不愉快的經驗，不過說不定這家真的好吃到值得排隊那麼久吧?
　　　　　　   　　<<其它美食照片>>

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